Biscotti al bicchiere alle noci con il bimby
Biscotti al bicchiere alle noci con il bimby
Ingredienti:
- 5 bicchieri di farina 00
- 1 bicchiere di olio o di oliva o semi
- 1 bicchiere di spremuta d’arance (o succo di frutta)
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere di noci a pezzetti
- 1/2 bicchiere di gocce di cioccolato
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza grattugiata d’arancia
- q.b. zucchero a velo
Procedimento:
Mettere le noci nel boccale a velocità turbo per 5 secondi. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed impastare 30 sec. vel.6 , riprendere l’impasto con le mani e staccando dei pezzettini formatene delle palline tonde. Sistemate le palline di impasto nella placca del forno ricoperta da carta forno, nel frattempo accendete il forno a 180° e lasciatelo scaldare.
Distanziate bene i biscotti tra di loro perchè durante la cottura cresceranno un pochino. Infornare a forno già caldo a 180° per 15 min. circa (dipende dal vostro forno e dalla dimensione dei biscotti che scegliete). Sfornate e spolverate di zucchero a velo.
